Рулети з шинки
Знадобиться
Шинка - 300 гМайонез - 100 г
Часник - 2-3 зубчики
Сир Чечіль - 2 мотузочки
Сир російський - 100 г
Перець червоний солодкий і мелений, кінза
Як готувати
1. Розділіть шинку на дві половинки. Одну частину просто подрібніть, іншу наріжте тонкими скибочками.2. Додайте до першої половини пропущений через землянку або натертий часник, червоний перець, дрібно посічену кінзу і «Російський» сир. Поперчіть масу, додайте майонез і перемішайте.
3. Поверніть рулети з шинки з приготовленою раніше масою. Перев'яжіть для фортеці сиром «Чечіль» і прикрасьте різної зеленню.
