Свинина зі спагеті
Знадобиться
На 2 порції:200 г спагетті,
2 ст. ложки свинячого жиру,
1 цибулина,
100 гр свинини,
400 гр помідор без шкірки,
подавати: 100 гр тертого сиру.
Як готувати
1. Зварити спагетті за інструкціями на упаковці і викласти на блюдо, не даючи охолонути. Тим часом приготувати соус.2. Розтопити свинячий жир і підсмажити в ньому цибулю. Тонко нарізати свинину і підсмажити, не накриваючи кришкою. У жир і цибулю порізати помідори великими шматками, посолити поперчити і готувати 10 хв. Викласти соус на спагетті.
Подавати з сиром.
