Свинячі реберця з капустою
Знадобиться
Гвоздика 4 - 5 шт., Лавровий лист 1 - 2 шт., Зелень, сіль, коріандр, реберця свинячі 500 м, капуста квашена 700 г ..Як готувати
Свинячі реберця з капустою - смакота! Головне - купити найсвіжіші реберця на всьому ринку, і ні в якому разі не заморожені!
У каструлю з киплячою водою кладемо гвоздику (обов'язково), лавровий лист, будь-яку сушену або свіжу зелень, сіль, коріандр. Потім кладемо реберця і варимо хвилин 15 - 20. Потім розкладаємо їх по тарілках упереміж з кислою капустою.
