Соус "нейтральний"
Знадобиться
2 цибулиникетчуп
сметана
Як готувати
Вийде чудовий соус, який підійде до будь-якої страви, як до м'ясного, так і рибному.Нарізати цибулю на дрібні шматочки, поставити смажитися на сковороду (бажано доьавіть трохи соняшникової олії і трохи вершкового). Потім підлити трішки води. Лук не повинен бути зовсім засмажений. Після цього додати кетчуп. Все добре розмішати, а потім додати приблизно 2-3 ложки сметани. Все разом перемішати і подати на стіл.
