Соус з авокадо
Як готувати
На 6 порцій:Покласти в блендер 1/2 очищеного від насіння червоного чилі, 1 зубчик часнику і 40 гр свіжого коріандру, збити. Додати 1 очищене від шкірки авокадо і 2 порізаних помідора. Додати 250 мл оливкової олії, приправити за смаком. Подавати з картопляним пюре, зробленим з 1.5 кг картоплі.
