Кулінарні рецепти » Другі страви » Телятина, запечена в порційних горщиках

Телятина, запечена в порційних горщиках

Знадобиться

1 1/2 кг смаженої телятини, 100 г печериць, 200 г майонезу, 1 ст. ложка борошна, 1 склянка молока, 1 ст. ложка товчених сухарів, 1 ст. ложка дрібно нарізаної зелені, сіль і перець за смаком.

Як готувати

Смажену телятину дрібно посікти. Печериці очистити, вимити, бланшувати, дрібно порубати і змішати з м'ясом. Додати борошно, сіль, перець, зелень, розмішати, додати майонез. Отриману масу розкласти в порційні горщики і зверху посипати товченими сухарями. На 15 хв горщики поставити в духовку.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

М'ясо в горочке

191 36875

Пряна телятина у фользі

117 43586

Риба з каштанами в горщиках

155 45881