Буряк з яблуками
Знадобиться
500 г буряка,2 яблука,
2 столові ложки рослинної олії,
1 стакан фруктового соку,
2 бутони гвоздики,
на кінчику ножа мелена кориця, сіль, цукор, сік лимона.
Як готувати
Буряк натерти на крупній тертці, злегка обсмажити в рослинній олії, часто помішуючи, щоб буряк не пригоріла. Додати натерті яблука, гвоздику, корицю, фруктовий сік і згасити, закривши посуд кришкою.Приправити страву за смаком сіллю, цукром, соком лимона.
