Буряк, тушкована з прянощами

Фото - Фото - БУРЯК, тушкована з прянощами

Знадобиться

600 г буряка,

2 головки ріпчастої цибулі,

2 столові ложки рослинної олії,

1 столова ложка оцту,

готового до вживання,

сіль, цукор, мелена кориця,

2 бутони гвоздики,

2 горошини запашного перцю,

1 невеликий за розміром лавровий лист, зелень кропу і петрушки.

Як готувати

Печену буряк очистити, нарізати кубиками і згасити з дрібно нарізаною обсмаженою в рослинному маслі ріпчастою цибулею, приправити прянощами і приправами. Подавати, посипавши нарізаною зеленню кропу і петрушки.