Вінегрет грибний
Знадобиться
150 г маринованих або солоних грибів,1 головка ріпчастої цибулі або 50 г зеленої цибулі,
1 морква,
1 середнього розміру буряк,
2-3 картоплини,
1 солоний огірок,
3 столові ложки рослинної олії,
1-1 1/2 столової ложки столового оцту, готового до вживання,
сіль, цукор, чорний мелений перець, зелень кропу і петрушки.
