Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Тушкована буряк

Тушкована буряк

Знадобиться

Буряк - 4 шт., Цибуля ріпчаста - 2 шт., Масло рослинне, оцет бальзамічний, сіль, зелень кропу - за смаком.

Як готувати

Буряк промити, зрізати шкірку, нарізати на невеликі брусочки. цибулю дрібно порізати і обсмажити до м'якості на рослинному маслі. Додати до цибулі нарізану брусочками буряк і обсмажити всі разом приблизно 15 хвилин, постійно помішуючи, щоб овочі не пригорали. Потім додати трохи води, накрити кришкою і поставити гаситися на невеликому вогні. Приправити готову тушковану буряк сіллю, за бажанням додати трохи бальзамічного оцту, все перемішати і розкласти на тарілки. Посипати зеленню кропу

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Буряк в яблучному оцті

192 11732

Буряк, тушкована з цибулею

131 49438

Буряк, тушкована в сметані

187 65973