Гостра яєчна локшина з арахісом
Знадобиться
250 г яєчної локшини1 ст л соняшникової олії
2 ст л хрусткого арахісового масла
темний соєвий соус
кінза
Як готувати
Простий і дуже швидкий гарнір, який можна подавати і просто так, і на гарнір до смаженої курки.1. Відварити 250 г яєчної локшини за інструкціями на упаковці.
2. Нагріти в воке або на сковороді 1 ст л соняшникової олії і додати 2 ст л хрусткого арахісового масла. Додати кілька крапель холодної води, трохи темного соєвого соусу і помішувати на несильному вогні, поки все не перемішається. Додати в сковороду локшину і перемішати в арахісове соусі. Посипати свіжою кінзою і подавати.
