Локшина зі свининою по-китайськи

Фото - Фото - Локшина зі свининою по-китайськи

Як готувати

Відварити 1 упаковку дрібної яєчної локшини в солоній воді за інструкціями на упаковці. Злити і перемішати з кунжутним маслом. Нарізати 1 філе свинини на тонкі смужки і перемішати з 1 1/2 ст л крохмалю і 3 ст л соєвого соусу. Обсмажувати в гарячому маслі до коричневого кольору, додати 4 порізаних пера зеленої цибулі і 1 упаковку бобових паростків. Обсмажувати помішуючи на великому вогні 1-2 хв. Додати локшину, 150 мл курячого бульйону і трохи соєвого соусу. Довести до кипіння і подавати.