Запіканка зі спагеті
Знадобиться
На 8 порцій:6 великих яєць
1 ст л томатного пюре
300 мл незбираного молока
250 г зрілого сиру Чеддер, тертого
6 сушених помідорів, дрібно порізаних
250 г шпинату, промитого і ніжки видалити
6 пір'я зеленої цибулі, дрібно порізаних
4 ст л свіжої петрушки, дрібно порізаної
200 г спагетті, відварених і дрібно порізаних
Як готувати
Ситне і смачне другу страву.1. Розігріти духовку до 190 гр С. Змастити круглу форму діаметром 23 см, або квадратну зі стороною 20 см, або глибоку сковороду, придатну для духовки.
2. У великій мисці збити яйця, томатне пюре і молоко. Додати сир, помідори, шпинат, зелений лук і петрушку. Змішати і додати в макарони. Приправити і перелити у форму або сковороду.
3. Запікати 30-35 хвилин, поки запіканка НЕ підсмажиться до золотистої скоринки зверху. Порізати і подавати.
