Квасоля в горщиках з авокадо
Знадобиться
Консервована квасоля - 450 грам.Часник - 4 зубчики
Сир, краще козячий - 100 грам
Сіль за смаком
зіра (кумін - Cumin) - за смаком
Aвокадо 1 або 2 штуки
Як готувати
Це моя особиста винахід, готувати дуже швидко і просто. Напевно це найближче до східної кухні, або стилю модерн. Подавати можна з гарніром або хлібом, сухариками, або ще можна з кус-кусом, навіть можна перемішати. Смачного!Горщик змастити трохи оливковою олією, квасоля (рідина попередньо злити) перемішати з дрібно нарізаним часником, посипати сіллю, зирой, зверху покласти порізаний авокадо і потертий сир. Запікати десь 10 хвилин.
