Фасоле фекелуіте
Знадобиться
Квасоля (в даний разі темна квасоля)лук
паприка
часник
Квасолю відварити з додаванням солі. Цибулю нарізати півкільцями і обсмажити, додати, паприку, чорний перець, можна томат. Квасоля перекрутити через м'ясорубку, додати часник і трохи бульйону в якій варилася квасоля. Скласти одним шаром на тарілку і зверху залити зажарку.
..............