Локшина з сирним соусом
Знадобиться
на 4 порції400 г локшини, 200 г твердого гострого сиру, 200 г вершків, 2 зубчики часнику, перець, мускатний горіх, 50 г подрібнених волоських горіхів.
Як готувати
Локшину зварити. Сир нарізати кубиками і розплавити в підігрітих вершках.Приправити давленим часником, перцем, мускатом, додати 1/2 горіхів. Проварити на маленькому вогні, помішуючи, 3 хвилини.
Подати локшину з соусом, посипати горіхами, що залишилися.
