Ì³í³ çàïå÷åíà êàðòîïëÿ
Çíàäîáèòüñÿ
Íà 6 ïîðö³é:900 ã ìîëîäî¿ êàðòîïë³, ïðîìèòîãî
ñâèíÿ÷èé æèð
ßê ãîòóâàòè
ßêùî çàï³êàòè êàðòîïëþ â ñâèíÿ÷îìó æèð³, ñêîðèíêà âèéäå ÷óäîâî àðîìàòíîþ.1. Ðîç³ãð³òè äóõîâêó äî 200 ãð Ñ. ³äâàðèòè êàðòîïëþ â êèïëÿ÷³é ï³äñîëåí³é âîä³ äî ì'ÿêîñò³. Çëèòè.
2. Âèêëàñòè êàðòîïëþ ó ôîðìó äëÿ çàï³êàííÿ ç ðîç³ãð³òèì æèðîì, ïîëèòè çâåðõó æèðîì ³ çàï³êàòè 15-20 õâèëèí äî çîëîòèñòî¿ ñêîðèíêè. Ïîäàâàòè, ïîñèïàâøè ìîðñüêîþ ñ³ëëþ.
