Морква, запечена зі сметаною
Знадобиться
1 кг моркви,1 ст. ложка цукру,
1 склянка сметани,
100 г топленого або вершкового масла,
сіль за смаком.
Як готувати
Очищену, вимиту моркву нашаткувати і обсмажити на олії до червоного, постійно перемішуючи, щоб не підгоріла. У сметану додати цукор, сіль, залити нею морква і поставити в духовку на 20-30 хв.Подавати як самостійну страву або як гарнір до м'яса.
