Морква, запечена з кмином
Знадобиться
На 4 порції:2 кг моркви (4 lb 8 oz) моркви
4 ст л оливкової олії
1 ст л насіння кмину
Як готувати
Солодка, ароматна морква майже без усяких зусиль. Насіння фенхелю або коріандру підійдуть так само добре, як і кмин.1. Розігріти духовку до 200 гр С / 400F / Gas 6. Порізати на часточки в 1 см і покласти у форму для духовки.
2. Зверху полити оливковою олією, втерти його в моркву. Приправити, посипати кмином. Запікати в духовці 30-40 хв до м'якості.
