Капуста з кмином
Знадобиться
На 4 порції як гарнір:450 г савойської капусти, нашаткованої
1/2 ч л насіння кмину
50 г вершкового масла
лимон, тільки сік
Як готувати
1. Відварити капусту в киплячій підсоленій воді до м'якості. Злити.2. Тим часом підсмажити кмин в сухій сковороді. Зняти з вогню і додати 50 г вершкового масла. Дати йому розтанути. Перемішати капусту з кмином і подавати, видавивши лимонний сік.