Капуста з кмином

Фото - Фото - КАПУСТА з кмином

Знадобиться

На 4 порції як гарнір:

450 г савойської капусти, нашаткованої

1/2 ч л насіння кмину

50 г вершкового масла

лимон, тільки сік

Як готувати

1. Відварити капусту в киплячій підсоленій воді до м'якості. Злити.

2. Тим часом підсмажити кмин в сухій сковороді. Зняти з вогню і додати 50 г вершкового масла. Дати йому розтанути. Перемішати капусту з кмином і подавати, видавивши лимонний сік.