Пальчики картопляні, смажені з кмином

Фото - Фото - ПАЛЬЧИКИ КАРТОПЛЯНІ, СМАЖЕНІ з кмином

Знадобиться

12 картоплин, 1/2 ст. борошна, 1 яйце, 1/2 ст. ложки олії, 1 цибулина, 1 ст. томатного соусу, кмин, сіль за смаком.

Як готувати

Картоплю відварити, розім'яти, додати борошно, яйце, підсмажену цибулю, масло, сіль і все перемішати. З приготовленої маси розкачати нетовсті джгутики, розрізати на шматки завдовжки 10 см., Посипати сіллю, кмином, викласти на підготовлений лист і випікати в духовці. Подавати з томатним соусом.