Цвітна капуста безвідходна

Фото - Фото - Цвітну капусту БЕЗВІДХОДНА

Знадобиться

1 кг цвітної капусти, 400 г сметани, сіль, перець, рослинна олія.

Як готувати

Зрізати капустяні суцвіття, посолити, поперчити і обсмажити на олії до рум'янцю. Залити сметаною і перемішувати до готовності. У процесі ще перевірити підливку на сіль і перець. Залишилася після зрізання капусту відварити і подати з майонезом.