Кулінарні рецепти » Другі страви » Страви без м'яса, гарніри » Цимес картопляний з чорносливом

Цимес картопляний з чорносливом

Знадобиться

картопля - 200-225г- родзинки без кісточок (корінка або кишмиш) - 20-25г- чорнослив - 15г- вершкове масло - 10г- пшеничне борошно - 5г- цукор - 5г- коріца- сіль

Як готувати

Картоплю нарізати невеликими скибочками. Промити чорнослив і вийняти з нього кісточки. Промити родзинки. Залити картоплю невеликою кількістю теплої води, довести до кипіння на невеликому вогні і тушкувати під кришкою на слабкому вогні. За 10-15 хвилин до закінчення ввести чорнослив, родзинки і борошно, попередньо підсушену на сковороді і розведену столовою ложкою гарячої води. Через 5 хвилин додати цукор, масло, сіль, корицю і все перемішати. Потримати зняту з вогню каструлю із закритою кришкою 10-15 хвилин. І Цимес готовий!

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Цимес з моркви

180 58968

Цимес картопляний

65 58969

Цимес картопляний c чорносливом

171 58970