Діамантові ніжки

Фото - Фото - Діамантова НОЖКИ

Знадобиться

Курячі ніжки (нижня частина), твердий сир, молоко, приправа для курки, листкове тісто.

Як готувати

Курячі ніжки начиняє молоком (робимо уколи за допомогою шприца, начиненого молоком). Робимо "кишеньки" під шкурку, в які укладаємо пластики сиру. Потім ніжки солять, перчать, натирають приправою. Листкове тісто розкочують і нарізають довгими вузькими смужками (як бинт). Ніжки забинтовується (щільно) і випікаються в духовці до готовності.