Картопля тушкована з куркою в молоці

Фото - Фото - Картопля тушкована з куркою У МОЛОЦІ

Знадобиться

картопля, курка, цибуля, молоко

Як готувати

У утятніцу покласти шарами: картопля (порізаний кубиками або брусочками), курку сиру (порізану на невеликі шматки), цибулю (півкільцями), картопля (порізаний). Кожен шар солити і перчити. Все це залити 1/1 води і молока, щоб на 1,5-2 см не доходила до краю останнього шару картоплі. У духовку на 1,5-2 години на самий повільний вогонь.