Кулінарні рецепти » Другі страви » Страви з птиці » Качка, тушкована з овочами в горщиках

Качка, тушкована з овочами в горщиках

Фото - Фото - КАЧКА, тушкована з овочами в горщику

Знадобиться

1 качка, жир для смаження, картопля, морква, бруква, цибуля, сіль, перець, м'ясний або курячий бульйон, вода

Як готувати

Тушку качки розрізати на шматки і обсмажити на гарячій сковороді з жиром. У горщики покласти обсмажені шматки качки, додати сирі нарізані картоплю, моркву і брукву, злегка обсмажену цибулю, сіль, перець, залити гарячим бульйоном або водою і тушкувати до готовності.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Качка з ріпою в горщику

186 9128

Тушкована качка

88 9824

Гусак або качка в горщиках з овочами

170 22935