Курка пікантна, запечена з картоплею

Фото - Фото - КУРКА ПІКАНТНА, запечена з картоплею

Знадобиться

Розібраний ціла курка

5-7 середніх картоплин

4-6 сушених помідорів (на смак)

2 середні цибулини

2-4 ложки соняшникової / оливкогоолії

перець, сіль

2-4 ложки солодкої паприки

1 ложка гострої паприки

ірит

Як готувати

Під час вагітності весь час хочеться чогось. Я побачила сушені помідори - і захотіла :) І вийшло дуже навіть нічого! Стали готувати частенько.

Курку помити і трохи обсушити. Картоплю почистити і порезаді на 4 часточки. Сушені помідори порізати на 6-8 частин. Цибулю порізати на 8 часточок. Всі разом викласти у форму для запікання. Дабавіть спеції і масло і перемішати гарненько.

Поставити в духовку на 180 градусів і запікати до утворення скоринки на м'якому картоплі (перевернути курку 1 раз). Перед подачею посипати нарубаним ірит. Смачного!