Курка тушкована з горошком і рисом
Знадобиться
1 невелика курка2 моркви, терті на тертці
2 цибулини, дрібно нарізані
1 л бульйону з-під курки
1 банка консервованого горошку
400 г рису, відвареного
Як готувати
1. Курку відварити цілком до готовності. Морква спасерувати з цибулею, додати кетчуп, трохи бульйону, в якому варилася курка і припустити.2. Потім відокремити м'якоть курки, додати її до моркви, перемішати. З банки консервованого горошку злити рідину в окремий посуд. Рис промити і разом з горошком додати до курки і овочів.
3. Все перемішати і залити рідиною від горошку і бульйоном, в якому варилася курка. Згасити до готовності.
