Курка у вершках із зеленим горошком

Фото - Фото - Курка у вершках із зеленим горошком

Як готувати

Курку (або філе), приблизно 700 г, розрізати на шматочки і обсмажити на олії в глибокій каструлі. Посолити, додати карі. Цибулю порізати кільцями і висипати до курки. Коли курка буде майже готова додати 100 мл самих жирних вершків і перемішати. Додати півбанки консервування зеленого горошку, зменшити вогонь до мінімуму і накрити кришкою. Дати курці потомитися близько 10-15 хвилин. Подавати з картопляним пюре або з рисом.