Курка, маринована в йогурті

Фото - Фото - КУРКА, МАРИНОВАНИЙ в йогурті

Знадобиться

Курка (можна тільки стегенця або ніжки, а можна і всю курку, порубаний на частини)

2-3 баночки звичайного натурального йогурту.

зубчик часнику, сіль за смаком,

трохи порошку неострого каррі (1 чайна ложка або більше- кому як подобається),

перець,

гострий перець за смаком (або взагалі не класти)

Як готувати

Йогурт змішуємо з порошком каррі, сіллю, перцем, розчавлений часник в глибокій посудині, кладемо туди шматки курки, добре перемішуємо, щоб кожен шматок був обмазаний з усіх сторін-накриваємо кришкою і ставимо в холодильник на ніч. На наступні день курку можна запекти в духовці (на грилі) або просто підсмажити на сковороді.