Куряча грудка в сметанному соусі
Знадобиться
На 4 порції:Філе курячої грудки 1 кг
цибуля 1 головка
сметана 300 г
Як готувати
Виходить дуже ніжне і смачне блюдо. Рекомендую. Вдале сооветствіе собівартості продуктів і якості смаку.
Підсмажити цибулю на рослинній олії, додати філе, порізане на довгі тонкі смужки. Після того, як м'ясо підрум'янилося (жарити не більше 5 хвилин на середньому вогні) залити його сметанним соусом.
Сметанний соус: в ємність вилити сметану, трохи води, товчений кубик "Маггі курячий" і трохи борошна (для загустіння соусу). Розмішати отриману суміш і залити м'ясо. Томити 10-15 хвилин. Можна додати спеції за смаком.
