Куряче печеня з грибами в горщику
Знадобиться
На 2 порції:1 куряча грудка
2-4 картоплини
0,5 свіжого помідора
2 маленькі цибулини
трохи свіжих печериць
трохи натертого на тертці сиру
2 столові ложки сметани, майонезу або вершкового соусу
півсклянки води або м'ясного бульйону
Як готувати
Дуже просте блюдо на вечерю, добре подавати і гостям!Горщики намазати маслом, на дно укласти куряче м'ясо, нарізане на невеликі шматочки, посипати сіллю або приправою, далі шарами покласти нарізану картоплю, цибулю півкільцями і помідори (кожен шар трохи посолити), далі укласти гриби, полити сметаною і посипати сиром. Залити все це акуратно бульйоном і поставити в духовку. Запікати близько сорока хвилин. Дуже смачно !!!
