Куряче філе в соусі: рецепт
Знадобиться
Курячі грудки - за бажанням, парочкуСметана - 2 ст. л.
Майонез - 2 ст. л.
Цибуля - 1 середня цибулина
Перець, сіль, приправи - за смаком.
Як готувати
З приправами не захоплюйтеся, і так є приємний смак. Кладіть і сметану і майонез, бо майонез додає пікантності, а сметана пом'якшує смак. Смачного! :)
Беремо грудки, ріжемо їх невеликими, бажано квадратними шматочками. Кидаємо на нагріту заздалегідь сковорідку з олією. На невеликому вогні обсмажуємо з одного боку. У цей час ріжемо цибулину півкільцями. Перевертаємо шматочки на сковорідці і відразу зверху кладемо нарізану цибулю. Чекаємо небагато. Перемішуємо. Як тільки цибуля підсмажився до золотистого кольору, кладемо сметану і майонез. Перемішуємо і недовго тушкуємо.
Ось і готово куряче філе в соусі: рецепт його не так вже складний!