Куряче філе тушковане з плавленим сиром

- Нарізаємо цибулю, кидаємо на сковорідку, в соняшникову олію

- Натираємо моркву на великій тертці, кидаємо до цибулі, який вже повинен підсмажитися.

- Трохи чекаємо - заважаємо

- Кидаємо на сковорідку курку, заважаємо, щоб вона стала білою з усіх боків

- Солимо-перчимо, додаємо спеції

- Хвилин 5 чекаємо

- Додаємо сир - і перемішуємо-перемішуємо, поки він не перетвориться на булькаючий білий соус.

- Готуємо ще хвилин 15-20, перемішуючи іноді, щоб не підгоріло.