Фарш курячий під картоплею в духовці
Знадобиться
фарш курячий 0,5 кгчасник 3-4 зубчики
цибуля - 2 шт.
картопля 8-10 шт.
помідори 3-4 шт.
сир - 100 грам
майонез
перець
сіль
Як готувати
У фарш курячий (0,5 кг вистачить) видавлюємо часник (3-4 зубчики), кришимо цибулю, перчимо, солимо. Добре мнем і викладаємо на деко з високими краями (попередньо змастити його олією).Викладаємо картоплю тонко нарізаний, не забуваємо солити кожен шар картоплі. Картоплі у мене вийшло чотири шари. Зверху картоплі викладаємо помідори (тонко нарізані) і цибулю кришимо. Змащуємо все майонезом і накриваємо деко фольгою.
У духовці при 180 градусах печемо хвилин 40, потім дістаємо, знімаємо фольгу, і сиром посипаємо і в духовку ще на 20 хвилин. Пробуйте картопля, головне щоб він не був сирим. А деко краще з антипригарним покриттям. Всі вийдуть дуже смачно у власному соку!
