Очищену картоплю ріжемо кружальцями, укладаємо на деко, змащене слив. маслом і трохи присипаний порізаним часником. Шари картопельки присипаємо часничком., Солимо і перчимо. Заливаємо молоком так, що б вехньої шар картоплі був трохи видно. Зверху викладаємо кілька шматочків вершкового масла і в духовку. картопля забирає в себе все молоко, трохи пахне часничком, а зверху рум'яна кірочка! Деко або форму для запікання брати глибоку і заповнювати 1/2, т.к. молоко ВКИП утворює піну.