Курка маринована в кефірі, запечена з картоплею з травами і часником

Фото - Фото - Курка маринована в кефірі, запечена з картоплею з травами і часником

Знадобиться

- кефір

- курячі стегна

- картопля

- трави

- сіль, перець

- часник

- томати

Як готувати

В першу чергу робимо маринад. Дрібно ріжемо часник, додаємо його в кефір, солимо, додаємо перець і трави. Стегна маринуємо в перебігу хвилин 20-25. Картоплю чистимо, ріжемо часточками. Укладаємо його у форму для запікання, додаємо оливкова олія, сіль, перець, трави. Зубчики часнику розчавити ребром ножа і укласти на картоплю. Томати черрі ріжемо на 4 частини і теж викладаємо у форму. Зверху на картоплю викладаємо курку і заливаємо залишками маринаду. Запікаємо в духовці при 200 градусах близько 40 хвилин