Кулінарні рецепти » Другі страви » Страви з птиці » Фетуччіне з грибами і куркою у вершковому соусі

Фетуччіне з грибами і куркою у вершковому соусі

Знадобиться

Фетуччіне або спагетті - 200 гр.

Філе курячої грудки - 1 шт.

Печериці свіжі - 300-400 гр.

Вершки жирні - 200 мл.

Цибуля ріпчаста - 1 шт.

Як готувати

Головне, робити все швидко і одночасно. Для початку шаткуємо цибулю, обсмажуємо його. Поки цибуля обсмажується нарізаємо курку та гриби шматочками з фалангу пальця. До цього моменту в каструлі закипає вода для спагетті. Воду посолити від душі. Закидаємо курку та гриби в лук. Спагетті в воду. У нас є 5 хв. Курка і гриби обсмажуються на великому вогні. Через 5 хв. виливаємо вершки до курки з грибами та цибулею, помішує. Ще 3-4 хв. Далі, якщо сковорода велика, то макаронні вироби в неї. Якщо сковорода маленька, то зливаємо воду і в каструлю вивалюємо все зі сковороди. Перемішуємо. Випаровуємо ще 2-3 хв. на маленькому вогні. Готово.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Спагетті з грибами

183 51634

Спагетті з лисичками

207 51643

Спагетті з печінкою і грибами

210 51648