Хрустка курочка в листковому тісті
Знадобиться
Курячі стегенця - 3 штуки,листкове тісто (можна покупне) - пластинами,
сир - 100 гр. ,
2 яйця.
Як готувати
Обов'язково зробіть це блюдо, його готувати досить швидко і просто, а виходить дуже, дуже смачно. Принаймні, чоловік і гості, яких я пригощала цим блюдом), були просто в захваті!Стегенце ріжемо на 2 частини (нога і стегно). Тонко розгортає покупне тісто пластинами (в магазині воно коштує приблизно 30 рублів). На розкатаний пласт кладемо шматок кури, під шкіру якій покладемо шматочок сиру. Добре загортаємо, обмазуємо яйцем, кладемо на деко. Готуємо 15 хв. при температурі 200-220 градусів, потім хвилин 20 при температурі 150-170.
