Чахохбілі: класичний рецепт
Знадобиться
1 кг курки,0,5 кг помідор,
2 солодких перцю,
лук,
морква,
зелень (чим більше тим краще),
сіль, перець за смаком.
Як готувати
Порізати курку на невеликі шматочки, і злегка обсмажити на олії. Потім додати цибулю і через кілька хвилин моркву. Протушкувати трохи і додати дрібно нарізані, очищені помідори, тільки дуже дрібно порізані. Посолити, поперчити, кинути зелень і тушкувати до готовності, хвилин 30, вийде - просто пальчики оближеш, обіцяю !!!
!!!Смачного !!!
