Шніцель по-китайськи
Як готувати
Філе курячої грудки надрізати ножем і розгорнути. Відбити.Окремо нашаткувати варені гриби і пересипати тертим сиром. Цей фарш покласти всередину філе і загорнути конвертом.
Філе занурити в збите яйце. Окремо нашаткувати соломкою білий хліб без кірки. Обкласти крихтами куряче філе.
Потім обсмажити курку до рум'яної скоринки на розігрітій сковороді. Після цього поставити його в духовку на 7-10 хв.
Подавати із зеленим горошком і консервованими фруктами.
