Лазанья з консервованою рибою
Знадобиться
На 4 порції:2 банки (213 гр) консервованого червоного лосося
300 гр консервованого горошку
600 мл готового білого соусу
100 гр листів тесту для лазаньї
55 гр твердого сиру, тертого
30 гр хлібних крихт
1 ст л порізаної петрушки
Як готувати
1. Розігріти духовку до 190 гр С. Розім'яти виделкою лосось разом з соком з банки, потім перемішати з горошком.2. Укласти третину тесту для лазаньї на дно форми для духовки розміром 23х9 см, розламуючи шматочки, якщо необхідно, щоб вони повністю покрили дно. Викласти половину суміші з лосося з горошком і полити третю соусу.
3. Повторити шар тіста, лосося і соусу і накрити рештою листами і соусом.
4. Змішати сир і крихти і посипати ними зверху. Запікати 35 хв до золотистої скоринки. Посипати свіжою петрушкою і подавати з салатним листям.
На замітку:
Ви можете використовувати рожевий консервований лосось або тунець в олії, а замість горошку - консервовану кукурудзу. Для цієї страви підходить будь-який твердий сир.