Макарони пронто з консервованим лососем
Знадобиться
На 4 порції:300 г сушеної локшини тальятелле
250 г сиру маскапоне
25 г свіжої петрушки, дрібно порізані
терта цедра і сік 1 лимона
180 гр консервованого рожевого лосося, злити і розпушити виделкою
сіль і чорний перець
Подавати:
100 г зеленого гороху, відвареного
4 шматки лимона
Як готувати
Швидке, зручне блюдо з доступних інгредієнтів.1. Відварити локшину в каструлі з підсоленою водою за інструкціями на упаковке- злити.
2. Тим часом перекласти маскапоне в іншу каструлю. Додати лимонну цедру, трохи сік і більшу частину петрушки, потім підігріти на повільному вогні. Додати відварену локшину і перемішати.
3. Акуратно додати рожевий лосось, накрити кришкою і підігріти 1-2 хвилини. Приправити до смаку, додаючи більше лимонного соку по потребі, потім додавши варений горошок.
4. Подавати в тарілках, прикрасивши петрушкою і шматочками лимона.
Спробуйте
З консервованим лососем можна зробити також:
