Кулінарні рецепти » Другі страви » Страви з риби » Риба в горщику по-орхідскі

Риба в горщику по-орхідскі

Фото - Фото - РИБА В ГОРШОЧКЕ ПО-ОРХІДСКІ

Знадобиться

500 г морської риби, 1 цибулина, вершкове масло або маргарин, 2-3 картоплини, 1-2 ст.л. томату-пюре, 2 невеликих солоних огірки, 2-3 ст.л.слівок, червоний перець на кінчику ножа, 2 ст.л. дрібно нарубаного зеленої цибулі, 1 склянка води.

Як готувати

Цибулю дрібно порубати і обсмажити в олії. Перекласти в горщик, додати червоний перець, воду і сиру картоплю, приготовлений у вигляді шніцелів. Коли картопля стане м'яким, додати томат-пасту, нарізані скибочками огірки і нарізану кубиками рибу. Посолити, влити вершки і, закривши кришкою, поставити гасити. Перед подачею посипати зеленою цибулею.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Риба в горщику по-каталонски

60 45676

Риба в горщику по-охридськи

119 45677

Солянка рибна по-домашньому

137 51219