Риба в молоці: рецепт
Як готувати
Рибу нарізати шматками, додати нашатковану цибулю, буряк, моркву. Покласти в алюмінієву каструлю і до країв залити молоком + вершкове масло, перець, лавровий лист, сіль. Довести до кипіння і варити 30-40 хвилин на маленькому вогні, щоб молоко википіло.
Ось і готова риба в молоці: рецепт її дуже простий!