Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Риба, тушкована в молоці

Риба, тушкована в молоці

Знадобиться

Продукти на 2 порції: риба 350г, цибуля ріпчаста 200 г, молоко 200 мл, масло вершкове 40 г, сіль за смаком.

Як готувати

Філе риби (тріска. Окунь, хек) нарізаємо на порційні шматки, посипаємо сіллю, перцем. Цибуля ріпчаста очищаємо, промиваємо, нарізаємо соломкою. У посуд укладаємо цибулю, на нього поміщаємо шматки риби, а зверху ще шар цибулі. Заливаємо молоком (бажано вже кип'яченим) і тушкуємо 6-8 хвилин при повній потужності. Подаємо страву з відвареною картоплею або овочами

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Страви з риби та морепродуктів

159 19489

Риба, тушкована в молоці

182 45961

Тріска запечена з помідорами і картоплею в мікро

138 56290