Риба в томаті з морквою

Фото - Фото - Риба в томаті з морквою

Знадобиться

На одну порцію:

120г риби, 5г борошна, 40г моркви, 40г цибулі, 40г грибів, 75г соусу.

Як готувати

Оброблену рибу обробити на філе, нарізати на шматки, посолити, поперчити, обваляти в борошні і, обсмаживши з 2 сторін, укласти в сотейник. Додати нарізані соломкою пасеровані моркву, цибулю, гриби, залити томатним соусом, закрити і довести до кипіння.