Риба в томаті з морквою
Знадобиться
На одну порцію:120г риби, 5г борошна, 40г моркви, 40г цибулі, 40г грибів, 75г соусу.
Як готувати
Оброблену рибу обробити на філе, нарізати на шматки, посолити, поперчити, обваляти в борошні і, обсмаживши з 2 сторін, укласти в сотейник. Додати нарізані соломкою пасеровані моркву, цибулю, гриби, залити томатним соусом, закрити і довести до кипіння.