Абрикосовий коктейль з ягодами і апельсином
Знадобиться
На 1 порцію:8 стиглих абрикосів, порізаних навпіл і очищених від кісточки
8 шт полуниці, очищеної від зелених хвостиків
свежевидавленний сік 2 апельсинів
Як готувати
Якщо абрикоси зараз не в сезоні, спробуйте використовувати консервовані половинки абрикосів.Поєднати в блендері апельсиновий сік, полуницю і абрікоси- збити. Якщо напій виходить дуже густим, додайте води і знову збийте.
На замітку
Якщо хочете, спочатку можна очистити абрикоси від шкірки. Занурте абрикоси приблизно на 1 хвилину в окріп, дістаньте шумівкою і шкірка легко очиститься.