Гарячий білий шоколад
Знадобиться
170 г білого шоколаду500 мл молока
1 ст.л. кукурудзяного крохмалю
мелена кориця
Як готувати
1. Вилити молоко в каструлю, довести до кипіння. Зняти з вогню і покласти в нього розламаний шоколад, добре розмішати.2. Розвести крохмаль у крапельці води, влити в молоко і, поставивши на вогонь, енергійно розмішати до невеликого загустіння.
3. Підігріти чашки і розлити по них гарячий шоколад. Посипати корицею за допомогою ситечка.
