Малинове чудо

Фото - Фото - МАЛИНОВЕ ЧУДО

Знадобиться

малина

цукор

горілка

Як готувати

Вона має жарознижувальну, протизапальну, кровоочисною, протиалергічну і навіть протипухлинною дією. Однак напій цей дуже підступний і може непомітно вдарити в голову. Так що захоплюватися ним не варто. Однак якщо регулярно додавати всього по кілька крапель малинового еліксиру в трав'яні чаї, гарантовано насолоду неповторним смаком.

Переберіть стиглу малину, засипте її цукровим піском (2 стол. Л. Ягід на 1 стол. Л. Піску) і поставте в холодильник. Десь через 5-7 днів залийте суміш горілкою (2 частини горілки на 1 частина суміші). Наполягайте 2-3 тижні в темному, прохолодному місці (але не в холодильнику), потім обережно злийте рідину в скляну ємність, а залишилися ягоди знову залийте горілкою (1 частина горілки на 1 частина малини). Додайте таку ж кількість цукру, як і в перший раз, і знову наполягайте 2-3 тижні. Обидві порції з'єднайте разом. цілюща настоянка готова.